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Lassen Sie sich entführen in eine andere Welt... Alte Traditionen schließen modernen Lebensstil nicht aus. So sind auch viele Regeln aus der altüberlieferten ayurvedischen Ganzheits- und Gesundheitslehre in die Kochkunst mit eingeflossen. Das Wissen um die heilende und harmonisierende Wirkung von Gewürzen hat diesen ihren wichtigen Platz in der indischen Küche beschert. Das Restaurant hält Köstlichkeiten aus allen Teilen Indiens für Sie bereit. Ein großer Teil der Gerichte kommt aus dem Norden des Landes.Unsere Reisgerichte (Biryanis) sind ein Überbleibsel aus der Zeit, in der die Mogul in Indien geherrscht haben. Sie waren große Fein-schmecker, die auch die große Vielzahl an Gewürzen mit ins Land brachten. Die indische Küche ist aber nicht nur ein Gaumenschmaus, sondern auch sehr gesund. Wir bieten Ihnen eine Auswahl der exzellentesten indischen Gerichte. Ob mit Lamm, Huhn, Rind,Schwein, Fisch oder auch vegetarisch. Genießen Sie einen Abend in indischer Atmosphäre. Indische Gerichte, die nicht auf der Karte stehen, werden wir selbstverständlich nach Ihren Wünschen zubereiten. Ihre Familie Singh-Khehra / Namaskar Team |
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